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2月はパープルで

今月の***Sourire***スリール パン教室

テーブルカラーは、パープルでコーディネートしてみました
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パープルのストライプのクロスにスイトピーをテーブルセンターに。

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サイドメニューは、ミニトマトのはちみつマリネやサラダ、

デパ地下ふうに、ミニ和風ハンバーグを整列させてみました^^


ピタぱんを焼いたクラスも・・・
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ピタぱんの具に、メキシカンなタコミート、チーズ、トマト、細切りレタスを

はさんでみたら、美味しかったです^^

生徒さんお手製のハム(ごちそうさまでした)とアボガドのピタもGoodでした

一晩寝かせた生地でpizzaを焼いたクラスでも

タコスの具は大好評でした

ピザ生地にタコミートとチーズをのせて、焼きあがったら

フレッシュなトマトと、レタスをトッピング
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マルゲリ-タピザ、和風ピザ、タコスピザと3種類のピザでランチタイム♪ 

2月後半のテーブルフラワーは、スリムロングな花器に

ティラミスという名前のトルコキキョウやバラをテーブルセンターに・・・
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りんごのフィリングを入れた、りんごの形をしたパン
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ラム酒たっぷりのババ・オ・ラムは生クリームとフルーツを添えて、teatimeに・・・
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今月も、ご参加ありがとうございました
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by sourire2525 | 2011-02-26 20:11 | パン教室***Sourire*** | Comments(9)

しそジュース

この時期に毎年作っている、しそジュース
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今月のパン教室で大好評だったドリンクです

皆さまから、作りましたよ~のお声やメールを頂きました~嬉しいデス^^

クエン酸効果で疲れに良いと聞き、夫に・・・と作り始めましたが

一番に飲んでいるのが次女

炭酸で割って、部活から帰って来たら1杯、お風呂上りに1杯

あっという間になくなりました^^;

パンのサイドメニュー、二層仕立ての冷製スープも好評でした^^
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とっても簡単なんですよ
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by sourire2525 | 2010-06-30 08:07 | パン教室***Sourire*** | Comments(4)

ドーナッツ&ピロシキ

今日は朝から雨で寒い一日でした

でも、パン教室***Sourire***は、HOT!HOT!

あげあげ(揚げ揚げ~)な感じ^^

ママ友の中級コース、メニューはドーナツとピロシキ

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部活から帰って来た長女と友達、

この日、パン道具を洗ったり、ピロシキの具を炒めたりと

Helpしてくれた次女と女の子三人集まったので

ちらし寿司ケーキも作りました(長野県北信地方はもうすぐ4月3日がお雛祭りです)

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ドーナツも勢ぞろい~

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春休みの美味しい午後のひとときでした
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by sourire2525 | 2010-03-25 22:13 | パン教室***Sourire***

今月のパン教室は・・・

今月のレッスンは、バレンタインデー前後の日程だったので

チョコ色×ピンクのテーブルコーディネートで・・・

ウンベラーダにもピンクのリボンを・・・

よく見ると、リボンの上の二枚の葉がハート型^^

スープは、ルクルーゼのハートのココットに

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焼いたパンは、クロワッサン
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そして、エッグバンズ
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by sourire2525 | 2010-02-20 22:39 | パン教室***Sourire***