リクエストがあり、マカロンレッスンを・・・
マカロン大好きな方々にお越し下さいました  ご家族にも喜ばれたようです またおうちでも作ってみて下さいね なかなか時間がとれず、お待たせしたので 軽いランチをご用意させて頂きましたが お気づかい頂き、すみません ご参加頂き、ありがとうございました 松本の素敵な教室でたくさんのことを吸収しながら
家事少し？、娘たちのこと、仕事時々の合間に 皆さんとのスケジュールが合えば、自分の教室も開講中  ４年目突入 細々と続いております 今月はお子様のインフルエンザ、急なお仕事などでキャンセルとなったクラスも ありましたが、楽しくレッスンさせて頂いています 今月もあと３クラス 寒い時期ならではのパンを焼きます お越し頂く皆さん、お待ちしております♪ １月も明日で終わり
この時期、ドキドキしながら毎朝カーテンを開けます 雪が積もっていなかったらガッツポーズ 最近、ガッツポーズではなく朝から憂鬱な気分になる日が多いです OLの頃は夜行バスに乗ってスキーを楽しみに長野まで遊びに来ていましたが 住んでみて雪国の生活の大変さがよくわかりました そんな豪雪にもめげず、今月もパンを焼いておりました 窓の外は本当に寒い（泣きたくなります） でも、お部屋の中はオーブンを使うので暖かい＾＾ 雪の中、ご参加下さった皆さんありがとうございました バヌトン型（発酵かご）を使って五穀ブレッド  味が素朴で私はこんなパンが大好き そのまま何もつけずに食べたり、バターと好きなコンフィチュールで頂くときも・・・ 久しぶりにお会いした皆さんと、ピロシキ、ドーナツ  左下のパンは、不二家のノースキャロライナを思い出しませんか？ チョコとオレンジピールを生地に混ぜました バレンタインデーも近いのでチョコ生地のパン焼きたくなります 明日の朝もカーテンの向こうは銀世界かな・・・？ おやすみなさい
今年の年明けはお正月ボケもする間もなく
仕事、パン教室、次女の部活の夜間練習、週末の練習試合と・・・ いつもの生活に戻りました 先週、賑やかに２レッスン終了 雪の中、参加して下さった皆さんありがとうございました ロールパン 成型に苦労しましたが焼き上がりは 予想通り愛おしいロールパンに・・・  肉まん 中華パンのクラスも  「あっという間に、ご家族の方の胃袋へ・・・」と 嬉しい感想も頂きました♪ 今週、来週とご参加の皆さん、久しぶりにお会いするのを 今から楽しみにしております＾＾ 今月はクリスマスレッスンでした
ムース・オ・ショコラ・ブランのクリスマスケーキを焼きました  グランマルニエのおとな味が好評でした クグロフとクリスマスツリーパンを焼いたクラスも  クリスマスツリーパン 簡単なのでお子さまと一緒に焼くのも楽しいかも＾＾ 先々週からレッスンが続きましたが無事、終了 今年もパンを通じて新しい出会いがあり、嬉しい限りでした ご参加頂いた皆さんに感謝です 本当にありがとうございました 窓の外は今年一番の積雪です 明日は雪かきになりそう（泣） 昨日は、久しぶりのママ友クラスでした
 夏以降、お互いの仕事で都合が合わず・・・でしたので こんなパン（フィリングがちくわなんです）を焼きながら  いろんな話が次から次へと尽きることなく tea timeも続く続く・・・（こちらはデニッシュ生地のパンです）  子供たちの中学校は別々でしたが、同じ高校になり、ご縁を感じています＾＾ 今月は、中級クラスでエッグバンズ  沖縄銘菓の、ちんすこうも焼きました  ご参加ありがとうございました 来月は、クリスマスケーキも焼きます＾＾ Tags:#ペーパーちくわロール
チョコマロン
 チョコシートを使って・・・ ９月のパン教室***Sourire***です  コストコに、よく行かれるKさんがモッツアレラチーズを持って来て下さり 早速、サイドメニューのサラダにプラス  ブロッコリーとトマト、モッツアレラチーズ 和風ドレッシング合え 美味しく頂きました ごちそうさまでした 今月もご参加頂き、ありがとうございました
アーニーズブレッド
 レーズン、くるみ入りの生地を三つ編みにして リング型に入れて焼きます ボリュームのあるパンです ８月の***Sourire***パン教室 ママ友クラスで焼きました そして違うクラスで焼いたブリオッシュ・ア・テート  （お花にピントが合ってしまった） ア・テートとは、僧侶の頭という意味だそうです（Kさん、遅くなりました！！！） アーモンドと生クリームのトッピングのアマンドロールも大好評でした＾＾  ８月ご参加頂いた皆さま ありがとうございました
今月のレッスン、今日で無事、終了！
お暑い中の参加ありがとうございました カレーベーコンロール 夏に食べたくなるパンのひとつです  生徒さんお手製のカレー味のきゅうりのピクルス  とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした！ プルマンブレッドも焼きました  本日のプルマンはホワイトライン、バッチリでした＾＾やったぁ～ヽ(^o^)丿  お持ち帰りパンに・・・関西風の厚切りトーストで召し上がるそうです こんなお楽しみメニューも作りました きらきら抹茶ゼリー（かわいいネーミングですね）  先週、子供たちが小学生だった頃の読み聞かせボランティア＆同じクラスだった ママ友の新居に訪問～久しぶりの集合で楽しいランチ会でした～ お土産に焼いたパンは、抹茶と粒あんと栗のリングパン  カスタードチョコロールパンは我が家の子供たちのおやつパンに・・・  暑い毎日ですが、時間を見つけてはパン作り、楽しんでいます＾＾ < 前のページ次のページ >
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 by sourire2525 カテゴリ
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