この夏に何回も作ったドライカレー
8月のパン教室でもランチメニューとして 皆さまにも喜んで頂けたようです 暑い夏に、普通のカレーは作り置きするのが気になるので ドライカレーにしてみたのですが、短時間で作れるし、 長女が苦手な夏野菜も小さくカットしてたくさん入れて・・・ 我が家にとっては一石二鳥のメニューでした 家にある野菜をみじん切りにして、ひき肉と炒めて フレークタイプのカレールーで好きな辛さに・・・ (少しだけ和風だしを入れる時もあります) にんにく、しょうが、ズッキーニだけは毎回、入れました ズッキーニを入れるとトロ~リとします^^ ごはんは十穀米の時もありました 揚げ野菜と温泉卵をのせると子供たちも大喜びでした^^
by sourire2525
| 2011-09-06 07:53
| おうちごはん
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