人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ドライカレー

この夏に何回も作ったドライカレー
ドライカレー_f0214607_15263062.jpg

8月のパン教室でもランチメニューとして

皆さまにも喜んで頂けたようです 
ドライカレー_f0214607_15272867.jpg

暑い夏に、普通のカレーは作り置きするのが気になるので

ドライカレーにしてみたのですが、短時間で作れるし、

長女が苦手な夏野菜も小さくカットしてたくさん入れて・・・

我が家にとっては一石二鳥のメニューでした

家にある野菜をみじん切りにして、ひき肉と炒めて

フレークタイプのカレールーで好きな辛さに・・・

(少しだけ和風だしを入れる時もあります)

にんにく、しょうが、ズッキーニだけは毎回、入れました

ズッキーニを入れるとトロ~リとします^^

ごはんは十穀米の時もありました

揚げ野菜と温泉卵をのせると子供たちも大喜びでした^^
by sourire2525 | 2011-09-06 07:53 | おうちごはん
<< おふくろの味 アーニーズブレッド&ブリオッシ... >>