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ルバーブのジャム

「お庭で栽培しているのよ~」と

勤め先の素敵なマダムからルバーブを頂きました

早速、ジャム作り
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繊維質たっぷりのジャムが完成!

ルバーブは、タデ科の薬草「ダイオウ」の仲間だそうです(調べました^^)

もちろん、信州に引っ越して来るまで知りませんでした

こんな草?茎?^^;です↓
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朝食用に焼いたイングリッシュマフィンにつけて試食
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(後ろのパンは、私が通っているパン教室で昨日焼いたデニッシュ生地のパン)

今日は、素敵マダムへ作ったジャムを持って出勤します^^
by sourire2525 | 2010-05-27 08:30 | パン
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